شراب د سره ګلوټینس وریجې

د موادو چمتو کول:

د تور چای د جوړولو طریقه: د چای او اوبو تناسب 1:40 دی. 20 ګرامه چای ډوب کړئ، 800 ملی لیتر جوش شوي اوبه اضافه کړئ (د اوبو د حرارت درجه 93 ℃ یا پورته)، دا د 8-9 دقیقو لپاره پریږدئ، په مینځ کې لږ څه وخورئ، چای فلټر کړئ، نیم یې پوښ کړئ، او چای راویښ کړئ. د 5 دقیقو لپاره، بیا یې یو طرف ته واچوئ.

لارښوونه: سپارښتنه کیږي چې دا په 4 ساعتونو کې وکاروئ (یادونه: د چای تناسب د اوبو سره کوچنی وي ، د چای سوپ کارول لږ وي)

د وړو وریجو جوش کول:

د اوبو سره د وریجو د کوچنیو کڅوړو تناسب 1: 6-8 دی (د اوبو مقدار د حقیقي حالت سره سم تنظیم شوی دی). وروسته له دې چې اوبه جوش شي، د وريجو ډنډونه په کې اچول کیږي. دا په 3500w لوړ اور کې جوش شوی. وروسته له دې چې د وریجو کوچنۍ ډنډونه پورته شي (د هغې د سختوالي د زیاتوالي لپاره په هغې کې د څښاک لږ مقدار مستقیم اوبه اچول کیدی شي)، دا د نورو دوو دقیقو لپاره جوش کیږي، بیا وچول کیږي او یخ شي، او وچول کیږي او د بورې سره لندبل کیږي. په څلورو ساعتونو کې وکارول شي)

۳،

(1) په یوه شیکر کې 500 ملی لیتر مخلوط رال اضافه کړئ؛

(2) مخلوط 50ml لري؛

(3) د تور چای سوپ 200 ملی لیتر؛

(4) 170 ګرامه یخ کیوب؛

(5) د سوکروز 15 ملی لیتر مخلوط؛

(6) په ترتیب کې 50 ګرامه خمیر شوي شراب اضافه کړئ، شاوخوا 400 ته یخ او اوبه اضافه کړئ، ښه وخورئ او یو طرف کېږدئ.

4، لوازم: دوه چمچه سره ګلوټین وریجی او دوه چمچ د وریجو ډمپلینګ د چای په بسته کې اضافه کړئ.

نوټ: کین شوي سور ګلوټین وریجی یو څه خوږ دي، او سپارښتنه کیږي چې 5 ملی لیتر کم سوکروز اضافه کړي.