د مستو منګو بلبل چای

د خامو موادو چمتو کول: د مستو تولید په لاندې ډول دی: 1. 50 ګرامه د C40 سبزیجاتو غوړ پوډر واخلئ او 50 ګرامه اوبه یې تودوخه کړئ.2. 150 ګرامه یخ کیوبونه اضافه کړئ او په مساوي ډول د سینډینګ ماشین سره ووهئ تر څو چې هیڅ ذرات شتون ونلري.1. 100 ګرامه مستې پوډر اضافه کړئ او په مساوي ډول د شیدو کیپ ماشین سره ووهئ.2. په 2 ورځو کې یې وکاروئ، په یخچال کې یې واچوئ، مهر یې کړئ او د ګلانو په کڅوړه کې یې وساتئ.

د خامو موادو چمتو کول: د جیسمین خوشبو چای مخلوط کړئ د چمتو کولو طریقه: د چای او اوبو تناسب 1:30 دی.د چای د فلټر کولو وروسته، د یخ کیوبونه اضافه کړئ او د چای پاڼو تناسب 1:10 (چای: برف = 1:10)

20 ګرامه د چای پاڼي ډنډ کړئ، 600 ملی لیتر ګرمې اوبه (د اوبو تودوخه 70-75 ℃) اضافه کړئ، او د 8 دقیقو لپاره یې وخورئ.د بریز کولو پروسې په جریان کې لږ څه وخورئ، د چای پاڼې فلټر کړئ، او د چای سوپ ته 200 ګرامه یخ کیوب اضافه کړئ.لږ څه وخورئ او خواته یې واچوئ
اصلي تیاری: کوچني تارو بالونه جوش کړئ: د اوبو سره د کوچني تارو بالونو تناسب 1: 8 دی (د اوبو مینځپانګه د حقیقي حالت سره سم تنظیم کیدی شي).د تارو بالونه د اوبو لاندې په یوه کڅوړه کې وخورئ او پریږدئ چې تیر شي.د دوه دقیقو لپاره جوش کړئ، بیا یې وچ کړئ او په اوبو سره مینځل.د سوکروز په مناسب مقدار کې وچ کړئ او ډوب کړئ.دا سپارښتنه کیږي چې په څلورو ساعتونو کې وکاروئ

لومړی ګام: د شګو د یخ جوړونکي پیاله راوباسئ، 250 ګرامه یخ کیوبونه اضافه کړئ (30 ګرامه تازه آم، مناسبه اندازه کافي ده)، 80 ملی لیتر د جیسمین چای سوپ، 70 ګرامه آم پیوری، او د 10-10 لپاره د شګو یخ جوړونکي کې یوځای مخلوط کړئ. 15 ثانیې (په یاد ولرئ چې په مساوي ډول وخورئ)

2 ګام: د تولید کپ وباسئ، شاوخوا 50 ګرامه کوچني تارو بالونه، او 50 ګرامه کوچنۍ ناریل میوه اضافه کړئ.[د کولډر په کارولو سره یادونه وکړئ، د بورې اوبه مه تویوئ]، په پیاله کې 100 ګرامه مستې اضافه کولو ته دوام ورکړئ، بیا د میوو چای یخ په 1 ګام کې اضافه کړئ، او په پای کې د آم کیوبونو سره سینګار کړئ.